Bière alsacienne de spécialité : 6 % alc./vol
Disponible en fût de 15L, en bouteille 33cl VP
Dans la lignée des « Licorne », laissez-vous séduire par le bouquet mystérieux de la bière Licorne Black. Onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruités et enrichis d’une délicate amertume. Au fil de sa dégustation, elle dévoile progressivement des notes de café et de caramel au goût légèrement fumé, pour s’épanouir enfin en bière chaleureuse et douce.
Voyez, un brun très sombre, limpide avec de beaux reflets roux à la lumière. Sa mousse nous rappelle la couleur et la consistance d’une mousse de café frappé.
Sentez, une palette aromatique complexe dans Licorne Black, composée de notes de céréales grillées, de pointes de café et de caramel, rehaussée de notes fruitées telles que pruneau et agrumes.
Goûtez, une attaque sucrée avec très peu d’amertume complétée par un retour acidulé avec une note fumée.
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